Tarım ve Orman Bakanlığı’ndan Şok Ürün Açıklamaları

Tarım ve Orman Bakanlığı, vatandaşların sağlığını tehdit eden ürünler ve markalar konusunda uyarılarda bulunmaya devam ediyor. Son açıklamalar, birçok kişiyi hayrete düşüren sonuçlar içeriyor. Bakanlık yetkilileri tarafından gerçekleştirilen detaylı incelemeler sonucunda, bazı markaların gıda ürünlerinde ciddi sağlık riskleri tespit edildi. Bunlar arasında bir markanın lahmacun harcında tek tırnaklı eti bulunması ve başka bir markanın dana eti olarak beyan edilen ürününde at ve eşek eti tespit edilmesi dikkat çekiyor. Tek tırnaklı eti, at, eşek ve katır gibi hayvanların etlerini ifade ediyor.

Bakanlığın Listesine Yeni Eklenen Ürünler

Bakanlığın açıklamalarına göre, yeni ürünler arasında Sakarya’da faaliyet gösteren Bağ Konakları Cafe ve Büfe’nin dana kıyma olarak sunulan lahmacun harcı yer alıyor. Bu lahmacun harcında yapılan incelemede tek tırnaklı eti tespit edildi. Ayrıca, Emr Grup Restoran Gıda Tur. İnş. Otomotiv Petrol Ambalaj San. Ve Tic. Ltd. Şti.’nin dana eti olduğu iddia edilen kırmızı etlerinde de tek tırnaklı etine rastlandı. Has Küçük Et Hayvancılık Gıda Tarım Sanayi Tic. Ltd. Şti. restoranında ise, dana kavurma olarak sunulan ürünlerde de at ve eşek gibi hayvanların etleri bulundu.

Baharatta Gıdada Kullanıma İzin Verilmeyen Boya Tespiti

Mustafa Merhoş firmasının ‘ACK’ markalı 8 çeşit baharat ve kahvaltılık acuka ürünlerinde gıda güvenliğini tehlikeye atan, kullanıma izin verilmeyen boya tespit edildi. Ayrıca, Hasan Sarısoy firmasının toz kırmızı biberinde de benzer şekilde gıda güvenliğine aykırı boyalara rastlandı.

Sucuk Ürünlerinde Kanatlı Eti Tespiti

Öte yandan, Bakanlık tarafından güncellenen taklit veya tağşiş yapılan ürünler listesi dikkat çekiyor. Bu listede, Ertürk markalı ısıl işlem görmüş piliç sucukta mekanik olarak ayrılmış kanatlı eti tespit edildi. Benzer bir durum, Afyon Keyf-i Sucuk marka piliç sucukta da gözlemlendi. Çetinkaya Et Market markalı sucukta da kanatlı eti bulundu. Ayrıca, Vinsu marka nar ekşisinde de gıda boyası tespit edildi.