Mersin Kan Portakalı’nın Koruma Altına Alınması
Mersin’den Kadın Kooperatifi tarafından gerçekleştirilen başvurunun onaylanmasıyla Mersin Kan Portakalı, koruma altına alınarak tescillenmiştir. Bu önemli gelişme, sadece Mersin’in yerel değerlerini korumakla kalmayıp, aynı zamanda ülke ekonomisine de katkı sağlama potansiyeline sahiptir.
Metro Türkiye’nin Satın Almadan Sorumlu Yönetim Kurulu Üyesi Deniz Alkaç, şirket olarak yaklaşık 35 yıldır Türk mutfağının değerleri ile yerel üreticileri desteklemek amacıyla çeşitli çalışmalar yürüttüklerini belirtti. Alkaç, bu konuda şu ifadeleri kullandı:
- “Verdiğimiz alım garantisiyle kesilen kan portakalı ağaçlarının yerine yenilerinin dikilmesine vesile olmanın ötesinde, kurusunu, taze sıkılmış suyunu ve donuğunu raflarımıza taşıyarak katma değerli hale getirdik.”
- “Restoran menülerinde yer alması için farkındalık çalışmaları gerçekleştirdik.”
- “Bunlarla da kalmayarak Mersin Kan Portakalı’nın coğrafi işaret ile tescillenmesi için iş ortağımız ve tedarikçimiz Mersinden Kadın Kooperatifi’nin başvurusuna destek verdik.”
İki yıl önce gerçekleştirilen başvurunun sonuçlanmasıyla Mersin Kan Portakalı, coğrafi işaret tesciline kavuşmuştur. Alkaç, alınan tescilin sayesinde bu ürünün değerinin kalıcı hale geldiğini ve bölgedeki yerel üreticilere sürdürülebilir ekonomik getiri sağlanacağı için büyük bir mutluluk duyduklarını ifade etti.
Şimdi ise Alkaç, Avrupa Birliği Coğrafi İşaret tescili için Mersinden Kadın Kooperatifi ile işbirliği sürdürdüklerini kaydetti ve bu süreçte yerel üreticilerin desteklenmesinin önemine vurgu yaptı.