Erzincan’dan Coğrafi İşaret Tescili Başvurusu

Erzincan, zengin yöresel lezzetlerini korumak ve tanıtmak amacıyla 11 farklı ürün için coğrafi işaret tescil başvurusu gerçekleştirdi. Bu önemli gelişme, yerel ürünlerin kalitesini ve özgünlüğünü belgelemek adına büyük bir adım olarak değerlendiriliyor.

Erzincan Gıda Kontrol Laboratuvar Müdürü Ömer Faruk Sarıtaş, düzenlenen programda katılımcılara coğrafi işaret tescil başvurusu yapılan 11 yöresel lezzet hakkında detaylı bilgiler sundu. Bu lezzetler, şehrin kültürel mirasını ve gastronomik zenginliğini yansıtan önemli unsurlar arasında yer alıyor.

Programda ayrıca, DAP Bölge Kalkınma İdaresi Başkanı Prof. Dr. Osman Demirdöğen, İl Tarım ve Orman Müdür Vekili Serkan Kütük ile Arı Yetiştiricileri Birliği Başkanı Rahmi Özendi de yer aldı. Bu isimlerin katılımıyla bal paketleme tesisinin makineleri ve ekipmanları için protokol imza töreni gerçekleştirildi. Tören, yerel bal üreticileri için önemli bir gelişme olarak dikkat çekiyor.

Erzincan Valisi Hamza Aydoğdu, bugüne kadar 7 ürünün marka tescilinin başarıyla gerçekleştiğini ve yeni başvurularla bu sayının 18’e çıkacağını ifade etti. Vali Aydoğdu, paketleme tesisi hakkında değerlendirmelerde bulunarak, “İlimizin ve üreticilerimizin teknolojiye uygun bir paketleme tesisine ihtiyacı vardı. Bu önemli tesisin ilimize kazandırılmasında çok büyük gayreti ve emeği olan başta DAP Bölge Kalkınma İdaresi Başkanı Demirdöğen’e ve emeği geçen herkese teşekkür ediyorum. Tesisimizin tüm bal üreticilerimize ve şehrimize hayırlı olmasını diliyorum.” sözleriyle, sürecin önemine vurgu yaptı.